30 Juin 2020
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Vous pouvez acheter les produits de la catégorie Foie gras et accompagnements
C'est un canard gras, cad qui a ete eleve et gave pour son Foie gras; la viande est une viande a confire pour realiser vos rillettes, vos confits et lever vos magrets frais (ne pas confondre avec un canard a rotir !).??Ce produit ne peut etre commande en ligne.Ce produit ne peut etre commande en ligne.Ce produit ne peut etre commande en ligne.Sur commande, on vous prepare les escalopes et on les conditionnent sous-vide.Vous devez sélectionner au moins 1 Quantité pour ce produit Foie gras 1 kg.
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Nos foies gras de canard proviennent exclusivement de canards eleves en plein air, sur parcours herbeux dans notre ferme des Landes.Ce foie gras mi-cuit, apprecie des connaisseurs pour son onctuosite et son gout plus affirme, est un produit a consommer plus rapidement et a conserver au refrigerateur.Les canards sont cuisines a la ferme en respectant notre savoir-faire depuis quatre generations.Ils sont gaves au mais en grain entier et autres cereales, egalement produits sur l'exploitation familiale FOIE GRAS.
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Foie gras cru de canard fermier vendu a la ferme dans le Maine et Loire..
Tarifs pour : Foie gras, magret, gesiers, Rillettes, pate de porc noir gascon, boudin, hure, garbure, miel, confitures artisanales et piment d?Espelette.
Medaille regulierement au Concours General Agricole de Paris notre foie gras de canard est repute pour son gout, sa finesse et la justesse de son assaisonnement